Muffins à la citrouille dukan thermomix

Mincir avec Thermomix

Muffin à la citrouille

Dukan et Thermomix

 

 

 

 

Recette du Mardi de l'escalier nutritionnel ( et tous les jours suivants )

Correspond a PL de l'ancienne méthode.

0 tolerés

 

Ingrédients:

9 cs de son d'avoine

1 sachet de levure chimique

200 g de potiron

Une pincée de noix de muscade

3 cs de lait écrémé en poudre

6 cs d’édulcorant (résistant à la cuisson)

1 cc de cannelle

4 cs de fromage blanc 0%

2 œufs

2 cc d'arôme rhum blanc ( facultatif)

 

 

Préparation

Préchauffez le four a 180 °.

Mettre le potiron coupé en morceaux dans le panier cuisson.

Mettre 200ml d'eau dans le bol.

Programmez 15 min/varoma/v1

Laisser égoutter le potiron et vider l'eau.

Mixez 20 sec/vit4.

Ajoutez les autres ingrédients dans le bol.

Mixez 20 sec /vit4.

Remplir les 2 tiers d'un moule à muffins avec ce mélange (cela facilitera le démoulage).

Préchauffer le four à 180°C et cuire pendant 40 minutes.

 

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