Crudités et sauce légère - Dukan

Mincir avec Thermomix

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Crudités et sauce légère Dukan et Thermomix

 

 

 

Recette du Mardi de l'escalier nutritionnel ( et tous les jours suivants )

Correspond à PL de l'ancienne méthode.

0 tolerés

 

Ingrédients:

350 gr de légumes ( chou rouge, céleri, carottes ... )

15 gr jus de citron

½ cuillère à café de sel aux herbes

poivre

Pour la sauce:

1 c à soupe de moutarde

20 g de vinaigre

1 yaourt nature 0% = 100 g

sel , poivre

fines herbes

 

 

 

Préparation:

Placez les légumes dans le bol chacun leur tour et hacher 5 sec/vitesse 5. Réservez.

Mettre les ingrédients pour la sauce et programmez 20 sec/Vit 5.

Présenter sur un plat , en formant des tas et nappez le tout de sauce.