Poisson sauce épinards - Dukan

Mincir avec Thermomix

Poisson sauce épinards Dukan et Thermomix

 

 

 

 

Recette du Mardi de l'escalier nutritionnel ( et tous les jours suivants )

Correspond à PL de l'ancienne méthode.

1 toleré

 

Ingrédients :

2 filets de poissons blancs de truite ou de saumon

1 petite boite d'épinards

1 béchamel dukan ( recette ici )

2 œufs durs

 

 

 

 

 

 

 

Préparation :

Mettre les filets de poisson (salés et poivrés) dans le Varoma et après avoir mis 1/2 litre d'eau dans le bol, faire cuire pendant 20 min/vit 1.

Tenir au chaud, et ensuite faire la sauce:

Faire la béchamel dukan , puis ajouter ensuite les 2 œufs durs et mixer 6 sec / vit 6.

Ajouter les épinards et mixer à nouveau 6 sec / vit 6.

Napper le poisson de cette préparation.

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