Sushis Dukan

Mincir avec Thermomix

Sushis Dukan et Thermomix

 

 

 

Recette du Lundi de l'escalier nutritionnel ( et tous les jours suivants )

Correspond à PP de l'ancienne méthode.

0 tolerés

 

Ingrédients :

2 feuille d'algue nori

100gr chair de crabe

1 petit suisse 0%

Oignon vert

1 carré frais 0% ail&fines herbes

Surimi

 

 

 

 

 

Préparation :

Dans le bol placez l'oignon , mixez 5sec/vit5.

Ajoutez la chair du crabe, 1 petit suisse, le fromage programmez 15sec/vit2.

Étalez environ la moitié de la préparation sur une feuille d'algue, en laissant une bande de 2 cm sur le bord le plus éloigné.

Déposez votre surimi et tout en maintenant la garniture, roulez délicatement l'algue en la tenant entre les index et les pouces.

Humidifiez la lame d'un couteau large et coupez le rouleau en deux, puis chaque moitié de rouleau en trois (au moins)

Dégustez avec du sauce soya et gingembre et wasabi !

 

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