Soupe miso à l oeuf - Dukan

Mincir avec Thermomix

Soupe miso à l 'oeuf Dukan et Thermomix

 

 

 

 

 

Recette du MARDI de l’escalier nutritionnel

Correspond à PL de l'ancienne méthode.

0 tolérés

 

Ingrédients:

300 ml d'eau

2 cc de miso brun

Quelques crevettes décortiquées

1 oeuf

1 cs d'algue dulse en paillettes (facultatif)

 

 

 

 

Préparation:

Dans le bol, inserez l'eau avec le miso et programmez 7 min/vit2 / 100°.

Dans un bol, battre l'oeuf en omelette.

En laissant les couteaux en marche sur la vitesse 2 , par l'orifice , introduire l'eouf en filet.

L'oeuf fait des filaments et ne doit pas faire d'amas. ¨

Arretez les couteaux, ajoutez les crevettes décortiquées, et l'algue dulse .

Programmez 5 min / sens inverse / vitesse 1/ 100°.

Servir bien chaud.

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