Hamburger - Dukan

Mincir avec Thermomix

Hamburger Dukan et Thermomix

 

 

 

 

 

Recette du Mardi de l'escalier nutritionnel ( et tous les jours suivants )

Correspond à PL de l'ancienne méthode.

0 tolerés

 

Ingrédients :

Pour le pain :

1 œuf

1cs de fromage blanc

2cs de son d'avoine

3cs de son de blé

Pour le sandwich:

1 steak

1 tranche de fromage a 5%

1 tomate

1/2 oignon

1 œuf

Salade

Moutarde

Vinaigre balsamique réduit

 

Préparation :

Pour le pain :

mélanger tous les ingrédients (pour celles qui ont un thermomix , suivre la recette du pain de mie) , répartir la préparation dans 2 petits moules carrés ou 2 boites en plastique (tup) .

Passer au micro ondes 2 minutes et 30 secondes.

Attendre 1 minute et démoulez.

Pour le sandwich:

Faites cuire a la poêle le steak haché, un peu d'oignons et l'œuf au plat.

Puis mettre sur 1 tranche de pain de mie, du fromage, le steak cuit, les oignons, l'œuf, la tomate et la salade, puis assaisonnez avec de la moutarde.

Mettre le reste des tomates, la laitue et oignons a coté pour en faire une petite salade, assaisonnez de vinaigre balsamique.

 

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