axoa de veau de bayonne - Dukan

Mincir avec Thermomix

Axoa de veau Dukan

 

 

 

 

 

Recette du Mardi de l'escalier nutritionnel ( et tous les jours suivants )

Correspond à PL de l'ancienne méthode.

0 tolerés

 

Ingrédients :

4 escalopes de veau

600g de trio de poivrons

200g d’oignons émincés

1 cs d’ail

2 cc rases de piment d’Espelette

Édulcorant

 

 

Préparation :

Placez les escalopes de veau au congélateur 20 minutes.

Dans le bol du thermomix, hachez les escalopes de veau et mixez 8 sec / vit 6.5. Réservez.

Dans le bol, placez les oignons, l'ail et les poivrons, mixez 5sec / vit5.

Ajoutez 1/2 gobelet d'eau, programmez 8 min/vit2/sens inverse/ 100°.

Ajoutez les escalopes de veau hachées. Salez, ajoutez le piment d’espelette, puis incorporez un verre 1/2 gobelet d'eau + édulcorant.

Programmez 25 min / 90° / sens inverse / mijotage.

Servir avec une salade.

 

 

Free Rating Code
Print Friendly and PDF

La sélection des lecteurs